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高温杀菌釜
一、产品简介
全水静止式杀菌锅是专门为乳品、果汁、饮料或类似流体、物料设计的一次杀菌设备,是物料通过杀菌、冷却达到延长保持期目的理想设备。根据用户对不同物料的加热、杀菌、保温冷却的不同工艺要求,进行流程组合设计,具有各种安全保护措施,全过程自动控制,控制稳定精确。
二、主要分类
1、按控制方式可以分为:全自动控制杀菌锅、电脑半自动杀菌锅、电气半自动杀菌锅、手动杀菌锅 ;
2、按罐体结构可以分为立式杀菌锅 、卧式杀菌锅、单罐杀菌锅、上下罐杀菌锅、双锅并联杀菌锅;
3、按加热方式可以分为:蒸汽加热杀菌锅、 电加热杀菌锅。
三、主要特性
以有一定压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅杀菌锅体和热水罐均采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
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