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在使用食品杀菌锅时应注意那些事项
来源：www.sdjjpfw.com 发布时间：2020/6/23 14:54:10
六月来了,愿所有美好如约而至! 食品杀菌锅锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长.在使用过程中还是有很多的细节需要注意的,下面跟随小编一起了解一下吧.
1、杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次检验.
2、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态.
3、锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏.
4、设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净.外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护.
设备具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点.下期不见不散了.
2、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态.
3、锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏.
4、设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净.外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护.
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杀菌锅使用过程中的附件有那些
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使用杀菌锅时有那些附件
