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烟熏炉的各个结构分别有什么作用

来源:www.sdjjpfw.com 发布时间:2020/6/2 16:03:18
五月,再见!六月,你好!烟熏炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成.小编就带大家去看一下具体的一些功能作用,方便大家做进一步的了解.
1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀.将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工.
2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热.蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节.
3、 循环风系统 :烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠.
4、 发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品.
主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正.以上就是说小编带大家了解的烟熏炉的结构,下期见了.