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如何选择食品杀菌锅

来源:www.sdjjpfw.com 发布时间:2020/6/1 11:50:14
六月一个缤纷多彩的季节.食品杀菌锅锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长.具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点.如何选择心仪的食品杀菌锅那.
1、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽.
2、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌.
3、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅.
食品杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便, 安全可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用.再见了.