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电加热蒸汽夹层锅产品的结构介绍

来源:山东鑫旭杀菌锅生产厂家 发布时间:2019/12/28 14:12:57
电加热蒸汽夹层锅产品的结构大家在之前的文章中有没有了解过呢,下面就一起看看我们的解答吧.
电加热蒸汽夹层锅为系列产品,主要由锅体.进气.倾翻.搅拌与机架等部分组成.锅体全部采用SUS304不锈钢制作,外锅体焊有排气口.进气部分由万向球头及管路组成.
可倾翻部分由蜗轮.蜗杆.手轮与轴承座等组成.
搅拌部分由电机.摆线针轮减速器,卤蛋夹层锅过桥板或支架.延长轴.连接套.浆叶用支承座等组成.转速可变频调速.
电加热夹层锅导热油夹层锅八宝粥夹层锅使用与保养:
1.该设备为电加热夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加润滑油,刮底搅拌夹层锅价格,以免干磨,损坏设备.
2.检查各电器线路是否完好,连接处是否安全.牢固,保险丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热.
3.开机前检查导热油加入量,加油量为够到油标尺的尖即可.
4.正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用.每日操作完后必须把电加热电源关闭.
5.操作工在操作时不能带水操作,在外部有渗油现象时,刮底搅拌夹层锅,停止操作.
6.在操作时要严格控制温度,一般情况下控制在200度以下.
7.电加热蒸汽夹层锅每次换油时,应先把电热管拆下来,卤蛋夹层锅用碱水清洗干净后再加油.
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