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  1. 浅谈夹层锅的使用方法及注意事项有哪些

    [2021-05-07]

    夹层锅在使用前,应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂,以保证使用过程中减少出现卡住的现象。

  2. 杀菌锅微波杀菌的特点有哪些

    [2021-04-28]

    杀菌锅微波杀菌的特点:1、时间短、速度快。常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。

  3. 滚揉机的基本原理以及它的特性有哪些

    [2021-04-26]

    滚揉机是在真空泵下运用物理学冲击性的基本原理,让肉类食品在滚桶内左右滚动,互相碰撞,辗压,做到推拿,腌制功效。

  4. 蒸煮锅的工作原理、答题构造以及使用注意事项

    [2021-04-22]

    1.蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热或液化气、天然气直接燃烧),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

  5. 杀菌釜的工作流程具体有哪几点

    [2021-04-19]

    杀菌釜工作流程。1.非机手或未经培训合格的人员严禁操作杀菌锅。2.设备运行时锅前严禁站人。3. 进入锅清理落锅产品时必须悬挂“锅内有人,严禁操作”的警示牌,并有专人监护。

  6. 使用烟熏炉时应注意的安全注意事项

    [2021-04-14]

    1、烟熏炉开机前首要查看烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物;2、查看结束后翻开烟熏炉的电源;3、点按“技术挑选”,依据商品的熏制请求及技术流程来调整、挑选所需求的技术。

  7. 夹层锅的工作原理及特点有哪些

    [2021-04-10]

    一、夹层锅的工作原理:可倾斜结构主要由锅体和倾斜架组成; 固定结构主要由锅体和支撑脚组成。 搅拌结构主要由锅体和搅拌装置组成。

  8. 你知道杀菌锅是什么吗?

    [2021-04-02]

    用简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性: 系统是加压的,传递温度大大高于沸水。

  9. 夹层锅是什么?有哪些用途呢?

    [2021-03-13]

    天气逐渐回温,昼夜温差巨大,大家要注意温度反复,谨防感冒哦!好了,言归正传本期小编跟大家聊聊夹层锅是什么?有哪些用途呢?

  10. 讲解一下停用高温杀菌锅的储存和维修

    [2021-02-26]

    接下来我们叙述停用高温杀菌锅的储存和维修,高温杀菌锅是一种杀菌锅炉,具有单反快门速度式压力容器安全系数自锁互锁机器设备